Yaourts-coco.pdfPartager l'article ! Yaourts au lait de coco: Depuis que j'ai une yaourtière, je fais très souvent des yaourts sans pour autant publier de billet sur mon blog... ...
Mardi 1 décembre 2009
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09:00
Depuis que j'ai une
yaourtière, je fais très souvent des yaourts sans pour autant publier de billet sur mon blog...
Aujourd'hui je me décide enfin à vous donner la recette que je fais depuis quelques temps et que j'adore... Une bonne raison pour la partager, non ?
Temps de préparation : 10 minutes
Recette :
Aujourd'hui je me décide enfin à vous donner la recette que je fais depuis quelques temps et que j'adore... Une bonne raison pour la partager, non ?
Temps de préparation : 10 minutes
Temps en yaourtière : 8 à 10 heures
Réfrigération: 3 à 4 heures
Ingrédients :
-1 litre de lait entier biologique
-250 g de lait concentré sucré
-100 ml de lait de coco
-1 yaourt nature biologique
Recette :
1) Mélanger tous les ingrédients au fouet manuel.
2) Remplir des pots de yaourts en verre et faire prendre à la yaourtière pendant
8 à 10 heures. Laisser refroidir, couvrir et mettre au réfrigérateur. Les yaourts sont bien fermes grâce au lait concentré.
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Publié dans : Entremets, crèmes, yaourts...
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