C'est avec un grand plaisir que j'ai l'honneur d'être l'une des marraines de l'opération "Cuisinez Agneau Presto"...

Honneur d'autant plus grand que je suis accompagnée de blogueuses inventives et très talentueuses:
Anne de "Papilles et pupilles"
Mamina de "Et si c'était bon"
Scally de  "C'est moi qui l'ai fait"
Sylvie de "Amuses bouches"
Anaïk de "Le confit c'est pas gras"
Edith de "Mes tables de fêtes"



Alors... De quoi s'agit-il ?

Il s'agit d'un concours organisé pour promouvoir la viande d'agneau ! Et comme vous le savez peut-être je suis fan des concours !!!!!

Le principe est de proposer une recette réalisable en moins de 30 minutes et mettre en scène des nouvelles découpes d’agneau (émincé, steak, tranche de gigot, dés, haché, mini-rôti…).
En effet, l'agneau peut être découpé de beaucoup de façons et surtout n'a pas besoin de cuire pendant des heures pour être excellent.
Cette viande très goûteuse et tendre n'est pas réservée uniquement aux fêtes, je vous invite à l'intégrer dans vos menus pour vous faire plaisir !!

Alors surtout n'hésitez pas, lancez vous... imaginez... et participez au jeu !

Vous avez jusqu'au 15 décembre pour vous mettre aux fourneaux et proposer une délicieuse recette (CLICK) !

L'auteur de la meilleure recette choisie par un jury (composé des marraines blogueuses dont je fais partie... hihi !, de journalistes du Elle à Table et de membres de la Collective de l'Agneau) gagnera une parution dans Elle à Table, chouette non ?
Il y a aussi 4 abonnements à Elle à Table à gagner pour les 4 recettes suivantes.

Je vous propose une petite recette "exemple" également publiée sur le site
http://cuisinezagneaupresto.com pour vous donner un peu d'inspiration. D'autres recettes suivront d'ici au 15 décembre.

Pour aujourd'hui, il s'agit de côtes d'agneau panées au sésame réalisées en 2 temps 3 mouvements et qui feront l'unanimité à votre table.
Chez moi, toute la famille a adoré... des plus petits aux plus grands...

Je suis déçue par la photo,  j'aurais voulu faire mieux, mais ne vous y fiez pas c'est vraiment S U C C U L E N T !!!!

Côtes d'agneau panées au sésame.pdf