Comment se faire un petit plaisir en début de semaine: lassi fraises pistaches

Lundi 21 avril 2008 1 21 /04 /Avr /2008 20:00

Comment se faire un petit plaisir en début de semaine: lassi fraises pistaches

Rien de tel qu'un petit lassi (boisson traditionnelle indienne à base de yaourt) pour finir mon litre de lait fermenté.

Un peu de fraises, un peu de pâte à pistaches (achetée chez G. Detou mais on peut aussi la faire soi-même: CLICK) et hop !

Super bon !

Mais également à Lavande pour la quinzaine de la fraise.

Temps de préparation: 2 minutes

Ingrédients pour 2 verres moyens:

150 g de fraises
25 cl de lait fermenté frais
25 g de sucre glace
1 pointe de couteau de pâte à pistaches

Recette:

Diluer la pâte à pistaches dans le lait fermenté.
Laver et équeuter les fraises.
Verser tous les ingrédients dans le blender et mixer une ou deux minutes.
Verser dans de jolis verres et déguster de suite.

Cliquer_ici_pour_imprimer_la_recette

Je propose cette recette à Guylaine pour son jeu:

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Publié dans : Boissons froides - Voir les 16 commentaires - Ecrire un commentaire

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Commentaires

Ca c'est une recette pour mes bambins !

Commentaire n°1 posté par Caro le 26/04/2008 à 14h23

Un bon verre santé et bien rafraîchissant!

Commentaire n°2 posté par Miss Diane le 24/04/2008 à 05h24

Ton lassi, me plaît énormément. Reste à fabriquer ou à trouver la pâte de pistaches !

Commentaire n°3 posté par Elphi le 23/04/2008 à 19h33

Les lassis on ne s'en lasse pas !! Pareil chez moi !!

Commentaire n°4 posté par Anso le 23/04/2008 à 11h46

Tiens, tiens, chez moi aussi, il doit y avoir un peu de lait fermenté qui traine, tu me donnes une idée!

Commentaire n°5 posté par Flo Bretzel le 23/04/2008 à 11h33

Un petit dessert rapide à faire et très sympa pour les papilles...

Commentaire n°6 posté par verof31 le 23/04/2008 à 09h44

Quelle merveilleuse couleur. Plaisir à voir et palisir à boire!

Commentaire n°7 posté par mamina le 23/04/2008 à 08h22

Rien de tel pour se faire une douceur de dernier moment et se régaler d'un verre "fraîcheur". Les beaux jours arrivent et nous allons tous nous jeter sur de telles recettes !

Commentaire n°8 posté par domie le 22/04/2008 à 20h24

Ce lassi me fait fort envie, j'adore la pointe de couteau de pâte de pistache, perfect Madame :-)

Commentaire n°9 posté par Lisanka le 22/04/2008 à 19h00

De la pure fraîcheur et douceur en verre, tout ce qu'il me faut ! De plus, bourré de bonnes choses, idéale pour bébé qui pousse dans mon ventre ! ( Euh ... qui doit TROP pousser dans mon ventre vu que je ne vois plus mes orteils ! :p )

Bises,

Commentaire n°10 posté par Eryn le 22/04/2008 à 16h14

Hummm ça a l'air délicieux et rapide à préparer !!!
Bisous
Manue

Commentaire n°11 posté par ManueB le 22/04/2008 à 13h20

Un vrai régal en même pas 5mn!!!
Bisous et bonne journée

Commentaire n°12 posté par LaÃ«ti le 22/04/2008 à 12h00

Ma collegue indienne nous fait parfois des lassi, c'est terriblement bon et frais! Je ne sais pas trop comment s'appelle le lait fermenté en allemand mais je vais me renseigner! J'aime beaucoup ta tite touche de pistache ;)

Commentaire n°13 posté par Fredee le 22/04/2008 à 11h26

miam...!!!

Commentaire n°14 posté par Ln & Gabin le 22/04/2008 à 11h26

Une recette à faire quand ma petite-fille sera là..Il faut que je trouve de la crème de pistache et les fraises..Elles sont bonnes cette année...En plus elle est simple à réaliser.

Commentaire n°15 posté par eleonora le 22/04/2008 à 07h43

je suis sure que j'adorerai!

Commentaire n°16 posté par labas le 21/04/2008 à 21h35