Mini-fondants au chocolat

Dimanche 21 septembre 2008 7 21 /09 /Sep /2008 17:00

Mini-fondants au chocolat

Mon fils adore les petits gâteaux au chocolat de la marque "St Michel"...

Cela fait maintenant quelques temps que je culpabilise en me disant que je pourrais quand même lui faire ces gâteaux au lieu de les acheter !

Voilà, c'est chose faite... J'ai utilisé un moule souple à petits financiers.

Verdict: "Meilleurs que ceux que tu achètes maman !".

Ingrédients pour 8 petits gâteaux:

70 g de chocolat à pâtisser
60 g de beurre doux
2 oeufs
75 g de sucre
60 g de maïzena
1 pincée de sel

Recette:

1) Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes pendant 2 minutes.

2) Battre ensemble les oeufs et le sucre puis ajouter le chocolat et le beurre. Bien mélanger. Ajouter la maïzena et le sel. Bien mélanger.

3) Remplir 8 petits moules souples à financiers et cuire pendant 8 minutes au four préchauffé à 180°C.

4) Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Cliquer_ici_pour_imprimer_la_recette

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Publié dans : Desserts au chocolat - Voir les 31 commentaires - Ecrire un commentaire

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Commentaires

Ooh la la! Qu'elle tuerie!

Commentaire n°1 posté par Lisou* le 12/06/2009 à 18h17

Oups, c'est trop gourmand ...

Commentaire n°2 posté par Manue le 11/10/2008 à 19h24

Oh lala, quelle gourmandise, j'en prendrai bien un de suite......

Commentaire n°3 posté par Sylvie le 29/09/2008 à 20h17

Alors, je fait ta recette hier !
Un délice d'une simplicité !! Miam Miam
Merci de nous gâter ainsi..

Commentaire n°4 posté par gafette le 28/09/2008 à 19h16

Et comme la vérité sort tjs de la bouche des enfants... En tt cas, il a bcp de chance, ils sont très appétissants!

Commentaire n°5 posté par Pompelpot le 25/09/2008 à 20h20

ARRETE OU JE TE BANNIS DE MA LISTE DE BLOGS PREFERES !!!! CA DEVIENT DU HARCELEMENT CES RECETTES ... hihi
dis je suis allée faire quelques emplettes chez Botanic, des seaux en inox , du sable en couleur, un panier pour notre nouvel arrivant félin, bref (et là elle se dit mais qu'estce qu'elle raconte ?) ; je disais donc que je suis allée à Botanic (pour pas le citer une deuxième fois, celui de MOUGINS alpes maritimes 06) et aprés ma ballade dans les fleurs et rayon animaux, je fais TOUJOURS un détour par celui des gourmandises et BAN ! sur quoi je tombe ? le présentoir des livres de cuisine ... et tu devines ??? euh comment oui il y avait en plein en face de moi le dernier JPCOFFE ... meuhhhh non il y avait TON livre !!! bon je me suis sentie un peu coconne parceque je rigolais toute seule (et dans ma tête , je la connais c'est celle qui me harcéle avec ses bonnes recettes) mais bon j'allais pas interpeller le jardinier pour lui dire hin il s'en fiche ... mais bon TOUT CA pour dire que , ca y est la célébrité arrive pour toi !!! bravo ! joe
(les seaux et le sable sont pour ma recette de moules de samedi , à suivre) bonne gourmandise

Commentaire n°6 posté par joebot le 25/09/2008 à 16h16

Déjà un futur gourmet ce petit. Bravo

Commentaire n°7 posté par Philou le 25/09/2008 à 13h25

Ils sont très beaux et extra-gourmands :)

Commentaire n°8 posté par Botacook le 24/09/2008 à 17h52

je garde ta recette qui a l'air tout bonnement (pas sure de l'orthographe là...) délicieuse, je la testera surement !

Commentaire n°9 posté par Titia le 23/09/2008 à 21h59

Ohhhh, comme ça doit être bon. Je note immédiatemment. Si ça t'intéresse, j'en ai fait récemment avec des crêpes dentelle, qui les rendent croustillants, un délice (cf mon blog).
Bises
Chrys

Commentaire n°10 posté par Chrystel le 23/09/2008 à 11h10

Extra ces gateaux ..un bonne alternative bien meilleure au gateaux du commerce!

Commentaire n°11 posté par Alice le 23/09/2008 à 10h47

Oh ! tu nous gâtes !!!!

Commentaire n°12 posté par Nath46 le 23/09/2008 à 10h46

mme st michel est donc rentrée chez elle? je peux comprendre, ces fondants sont adorables, et le jugement a été incontestable, non? on aimerait bien avoir une telle maman, des fois...
^_^

Commentaire n°13 posté par les chÃ©chÃ©s le 23/09/2008 à 08h19

Ils sont divinement superbes ! Bravo

Commentaire n°14 posté par Cocopassions le 23/09/2008 à 05h05

quoi dire que merci

Commentaire n°15 posté par touria le 22/09/2008 à 16h02

Voilà un compliment qui a du t'aller droit au coeur.

Commentaire n°16 posté par mamina le 22/09/2008 à 13h21

il n'ya rien de mieux que les compliments des enfants :) ils sont super gourmands ces mini fondants !!

Commentaire n°17 posté par lamu le 22/09/2008 à 10h11

Ca fait mal ça de bon matin, me voilà tout d'un coup une énorme envie de fondant au chocolat hi!hi!hi! ils me donnent bien envie!
Bon lundi, bisous.

Commentaire n°18 posté par cuisinecrea le 22/09/2008 à 09h32

J'aodre ces petits fondants ultra gourmands ......je te prends un au passage !!!
A bientôt

Commentaire n°19 posté par Sandrine le 22/09/2008 à 08h41

Franchement terribles !

Commentaire n°20 posté par Marjolaine le 21/09/2008 à 23h55

Humm des mini-fondants très tentants! J'en prendrais bien ;)

Commentaire n°21 posté par sÃ¨ve le 21/09/2008 à 21h21

j'adore le chocolat coulant qui sort de ces petits financiers...

Commentaire n°22 posté par clemence le 21/09/2008 à 20h25

Hummmmmmmmmm un délice !!!!
Bonne soirée, bises

Commentaire n°23 posté par Elodie le 21/09/2008 à 19h51

oh la la il me fait de l'œil j'en prendrais bien un

Commentaire n°24 posté par couramiotte le 21/09/2008 à 19h48

hummm!! terrible!

Commentaire n°25 posté par laetitialily le 21/09/2008 à 19h31

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...

Commentaire n°26 posté par Virginie le 21/09/2008 à 19h30

raaaaaaaah je vais faire les mêmes pour mon frère car comme ton fils, il aime plus que tout les gâteaux saint-michel! je pense sincèrement que les tiens sont bien plus goûteux!

Commentaire n°27 posté par Lisanka le 21/09/2008 à 18h57

ah ben si c'est le fiston qui le dit alors ... ;-)
bizzz

Commentaire n°28 posté par Domi le 21/09/2008 à 18h43

"il est meilleur que celui que tu achètes" .....la vérité sort de la bouche des enfants !!!
il me fais bien envie en tout cas.

Commentaire n°29 posté par catherine le 21/09/2008 à 18h38

Un mini-fondant à s'en lécher les babines ! ;o)

Commentaire n°30 posté par Sylvie le 21/09/2008 à 18h28

Il a bien fait ton fils d'insister, ce mini fondant est à tomber, et il serait même un peu trop mini !!